旬味にっぽん

兵庫県豊岡市のピーマン 生産者:霜倉 和典(しもくら かずのり)さん

命の産業に誇りを持つ

農業は人の心が育っていく命の産業なので、誇りをもってやることが日本の農業を支えていくんではないかなと思っています。今の若い人たちが農業がしたくても、土地も無ければ資金も無い。それでは無理なので、勤め先の1つとして会社にしないとと思いました。

兵庫県豊岡市のピーマン

うちは非農家出身の子が多い。やることがみんな新鮮で、「面白い」ということを覚えてくれました。達成感を得られるようにサポートしています。自分のやっていることに自信を持つ。自分自身に常に問いかけながら究極のピーマンを突き詰めていきたいです。

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